夕方、お腹が空いてくると
【今日、ガパオありますよ~】と、ドラえもんのような声で電話やLINEをくれた、(タイのドラえもん姉さん)
この街、練馬で知り合ったタイ人のおばちゃん。
美味しい本場味のタイ弁当を、作って届けてくれてた。
俺はタイ料理、大好きなんです。
コロナ禍で彼女の生活も一変。
茨城は下妻に拠点を移し、タイ料理店をオープンする事になったそう。
開店のお祝いに、お客さんにふるまうシャンパンを12本作ってあげた。
ふるまい用なので、
スワロフスキー等は無し。
シンプルなデザインで。
ガネーシャやガルーダ(共にタイ仏教の神様)のデザインを入れようとしたら、【神様だからそれは出来ない】と。
ほぉーーー感心した。
やっぱりそうだよね。
神さまを軽々しく入れるわけにゃいかないよね。
持ち前の明るさと頑張り
美味しい料理で繁盛させてください!
おめでとう!!!
タイ料理【カムルー】
※カムはお父さん、ルーはお母さんの名前だそう
茨城県下妻市下妻丁203-5
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